22.11.07

crepes a la farine de riz et a la fecule de pomme de terre

Crêpes légères pour environ 8 belles crêpes (auteur : Gilles Lavallée) Ingrédients : 100 g farine riz 50 g farine riz complet 50 g fécule de pomme de terre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 3 C à soupe d'huile ou de margarine ou d'huile palme fondue 15 cl d'eau (1 verre à moutarde) 15 cl lait riz 2 C à soupe de sucre 1 sachet sucre vanillé Quelques gouttes de jus de citron. Dans un récipient, mélanger les farines, les sucres, la fécule, le sel, la levure, l'huile et les œufs. Délayer peu à peu le lait, l'eau pour obtenir une pâte bien lisse. Ajouter le jus de citron. Faire cuire dans une poêle sur feu vif. Bon appétit ! Car elles sont délicieuses ! http://autisme-astuces.ifrance.com/autisme-astuces/

4 commentaires:

Kim Stagliano a dit…

Bonjour! Je m'appelle Kim Stagliano et j'ai trois filles avec l'autisme. Je ne parle pas assez de francais pour ecrire beaucoup plus - mais j'aime les crepes and j'essaie les faires demain!

Isn't my French horrible! I'll tell others about this blog. C'est fantastique!

Capucine a dit…

Hi Kim. You are my first visit ! Please be welcomed ! Please tell your friends ! I am working on a website in french -not a blog- but it is not ready yet.
I hope you will enjoy the pancakes.
Capucine

Kim Stagliano a dit…

Oh thank goodness I don't have to use my French here.... Are you familiar with Chantal on Autism One radio? She does a show en francais. I am the Managing editor of Age of Autism. Please do come to our site and share your comments. Where are you? I also have a Kim blog. Come play! Happy Thanksgiving.

KIM

Capucine a dit…

Thanks Kim. I know Francoise Ayzac who does interviews in french on Autisme One radio, we are exchanging e-mails. I do not know Chantal .
I live in France in a rural area.
I will visit the Age of Autism more often, I really loved the series about the Amish (I got it through SAR)