22.11.07
crepes a la farine de riz et a la fecule de pomme de terre
Crêpes légères
pour environ 8 belles crêpes (auteur : Gilles Lavallée)
Ingrédients :
100 g farine riz
50 g farine riz complet
50 g fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
3 C à soupe d'huile ou de margarine ou d'huile palme fondue
15 cl d'eau (1 verre à moutarde)
15 cl lait riz
2 C à soupe de sucre
1 sachet sucre vanillé
Quelques gouttes de jus de citron.
Dans un récipient, mélanger les farines, les sucres, la fécule, le sel, la levure, l'huile et les œufs.
Délayer peu à peu le lait, l'eau pour obtenir une pâte bien lisse.
Ajouter le jus de citron.
Faire cuire dans une poêle sur feu vif.
Bon appétit ! Car elles sont délicieuses !
http://autisme-astuces.ifrance.com/autisme-astuces/
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4 commentaires:
Bonjour! Je m'appelle Kim Stagliano et j'ai trois filles avec l'autisme. Je ne parle pas assez de francais pour ecrire beaucoup plus - mais j'aime les crepes and j'essaie les faires demain!
Isn't my French horrible! I'll tell others about this blog. C'est fantastique!
Hi Kim. You are my first visit ! Please be welcomed ! Please tell your friends ! I am working on a website in french -not a blog- but it is not ready yet.
I hope you will enjoy the pancakes.
Capucine
Oh thank goodness I don't have to use my French here.... Are you familiar with Chantal on Autism One radio? She does a show en francais. I am the Managing editor of Age of Autism. Please do come to our site and share your comments. Where are you? I also have a Kim blog. Come play! Happy Thanksgiving.
KIM
Thanks Kim. I know Francoise Ayzac who does interviews in french on Autisme One radio, we are exchanging e-mails. I do not know Chantal .
I live in France in a rural area.
I will visit the Age of Autism more often, I really loved the series about the Amish (I got it through SAR)
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